19.10.2014
Казалось бы, ну что ещё можно изобрести в создании и производстве конфет, тортов и шоколадок? Вроде бы ничего революционного уже и придумать-то невозможно. Но нет, новое слово в кондитерском искусстве – создание необычных анимационных сладостей и угощений.
По такому пути пошли кондитеры шоколадной фабрики Chocolate Factory (Австралия). Они создали торт, состоящий из множества шоколадных элементов, расположенных на большом круглом дискообразном подносе. Ещё одна важная деталь конструкции – особые осветительные приборы над тортом, которые в определённый момент начинают создавать эффект мерцания с определённой, заранее рассчитанной частотой.
Так вот, если этот поднос раскрутить вокруг своей оси как обычный волчок до определённой скорости, при этом добавить мерцающее освещение, то создаётся просто невероятный анимационная картинка. Фигурки животных оживают, двигаются, бегают и прыгают! Такое вот необычное соединение физических законов со свойством сетчатки человеческого глаза ещё на протяжении нескольких секунд видеть ярко вспыхнувшую и пропавшую картинку. Внимательно посмотрите в экран телевизора и резко выключите его. Вы ещё некоторое время будете видеть горящий экран.
В восторге от «живого шоколада» не только маленькие посетители музея этой фабрики в городе Ньюхейвен, где и находится сейчас этот торт. Взрослые, увидевшие это кондитерское чудо, тоже долго не могут поверить собственным глазам. Жаль только, что попробовать этот торт вряд ли получится, ведь если съесть хотя бы одну фигурку, то эффект анимации сразу же исчезнет. Так что посетителям и создателям приходится выбирать: или любоваться или угощаться! Вот все и любуются, хотя, конечно, самые маленькие зрители всё время хотят отломать кусочек.
А ведь этот фокус – совсем не новое изобретение. Эту иллюзию в далёком 1833 году придумал и создал британский учёный-математик Уильям Горнер, опираясь на законы оптики и свойства сетчатки глаза человека. В то время он приводил в движение картинки с помощью прибора, названного им «дедалиум» (в честь легендарного Дедала), а впоследствии получившего название «зоотроп». В основе зоотропа был вращающийся вокруг своей оси диск, по краям которого было расположено множество изображений. Так вот, при вращении диска создавалось впечатление, что эти картинки «оживали», начинали перемещаться и двигаться. Этот прибор явился родоначальником мультипликации.
Хотя, справедливости ради, стоит заметить, что первый, простейший зоотроп был придуман и сконструирован гораздо раньше – в конце 3 века нашей эры. И где бы вы думали? Ну конечно, в Китае!